Содержание
Лечение заболеваний печени и желчновыводящих путей является длительным процессом и обычно сопровождается обязательным соблюдением специальной диеты. Грамотный подбор продуктов питания и применение диеты способствует скорейшему выздоровлению, снимает нагрузку с печени, помогает выздоровлению, а также является эффективным средством, используемым врачами, как при амбулаторном, так и при стационарном лечении.
Что такое стол номер 5
При назначении врачом диеты под названием стол номер 5 по Певзнеру, подразумевается особый стол, разработанный квалифицированным диетологом еще в прошлом столетии, с успехом использующийся при лечении холециститов, гепатитов, циррозов, желчнокаменной болезни и других заболеваний печени. Стол номер 5:
- Снижает нагрузку на печень.
- Ограничивает поступление жиров в организм, но не исключает их полностью.
- Ограничивает калорийность продуктов питания.
- Соблюдает важный принцип частого питания малыми порциями до 6 раз в день.
- Дает запрет на употребление бульонов, который способствуют выделению пищеварительных соков.
- Позволяет прием только теплой пищи, исключаются холодные и горячие блюда.
- Требует щадящей термообработки продуктов питания во время приготовления.
- Содержит приготовление овощей и мясных блюд на пару.
- Дает запрет на употребление продуктов, вызывающих газообразование.
- Ограничивает соль.
- Исключает щавелевую кислоту.
Больше информации по столу №5
Если вас интересует, какие продукты можно употреблять, а какие находятся под запретом, при назначении диеты по столу №5, то в источнике vseopecheni.ru вы можете найти полноценную и исчерпывающую информацию по данной теме. В любом случае стол номер 5 имеет своей целью снизить нагрузку с желчновыводящих путей, снять воспаление, гарантирует грамотное и щадящее питание в послеоперационный период для скорейшего восстановления здоровья. Такая диета нормализует жировой обмен, является отличной профилактикой для атеросклероза. Стол номер пять зарекомендовал себя , как отличное действенное средство, которое можно использовать в восстановительный период после перенесенного заболевания печени, а также во время лечения как эффективный метод воздействия.
