Ни для кого не секрет, что на протяжении многих лет самыми популярными считаются вина Франции и Италии. Они обладают особым неповторимым вкусом, ароматом и благородной атмосферой. Но следует знать, что вина России ничем не уступают зарубежным, а иногда даже оказываются лучше. Если вам не разу не доводилось попробовать качественное российское вино, то не следует откладывать такую возможность в долгий ящик. Российские вина производятся в соответствии со всеми значимыми требованиями, а рецептура славится уникальностью. Их можно найти в продаже во многих винных магазинах.
Вкусовые особенности российского вина отличаются следующим:
- Утонченностью славится игристое вино.
- Вкусовой букет может соединять в себе тропические нотки, а также умеренную горчинку или кислинку.
- Десертное вино в меру сладкое и мягкое.
- Белое вино обладает плодово-ягодным свежим вкусом.
- Красное вино – терпкое и сложное.
Каждое российское вино в зависимости от сорта и производителя будет иметь свои значимые неповторимые нюансы.
Если вы желаете продегустировать действительно хорошее вино, то следует сразу отказаться от коробочного вина – его низкая стоимость и не самое лучшее качество вряд ли положительно скажутся на ваших вкусовых предпочтениях. Также следует обойти стороной самый дешевый сегмент вина в бутылках – оно тоже не отличается особым вкусом. Среднее и более дорогое вино сможет порадовать уникальным вкусом – для российского вина характерны в целом невысокие цены, поэтому даже средний сегмент российского вина вполне доступен для рядового потребителя.
Следует понимать, что российское вино по вкусу отличается от его зарубежных аналогов.
Сложно передать словами то, насколько оригинальные букеты можно встретить в российском вине. Уникальный баланс аромата, послевкусия и самого вкуса, при правильном выборе может порадовать даже истинного гурмана. По возможности, не забудьте попробовать известные напитки – к ним относится «Фанагория», «Балаклава» и «Ведерниковъ». Также не лишним будет отметить, что отечественные виноделы используют при производстве как автохтонные сорта винограда, так и мировые.
