В переводе с иностранного языка термин «гриль» означает «решетка». Это именно те вкусные блюда из мяса, рыбы и овощей, которые поджаривают на решетке во время пикника. Они отлично готовятся на природе, на летней кухне, в любых условиях под открытым воздухом. Заказать гриль можно на сайте https://grillex.com.ua/. Высоким спросом пользуются грили, оснащенные автоматическим рычагом, позволяющим переворачивать мясо или другой продукт внутри гриля. Специальная крышка позволяет равномерно переворачивать продукт, обеспечивая равномерную и стабильную поджарку.
Высоким спросом пользуются также грили, оснащенные вертелом. На него нанизывают мясо или рыбу, колбаску и прочие продукты, и затем постоянно переворачивают вертел для равномерного обжаривания продукта со всех сторон.
Грили можно подогревать с помощью специальных дров, а также при помощи газа или электричества. Так, на природе очень удобны газовые грили, когда нет необходимости собирать дрова и разжигать огонь самостоятельно. Качество приготовленных блюд получается ничуть не хуже, чем на дровяных грилях. Мясо равномерно поджаривается, поверхность покрывается аппетитной корочкой, но внутри продукт получается вкусный и сочный. Купить гриль можно на сайте grillex.com.ua
Используя газовый гриль фирмы Грілекс, можно равномерно распределять интенсивность огня, и тем самым постоянно регулировать степень обжарки мяса или рыбы. Некоторые грили оснащены дополнительной конфоркой для варки основного или дополнительного блюда, кроме того, что жарят в гриле. Можно выбрать гриль со встроенным таймером, по истечении заданного времени подается звуковой сигнал, и можно это устройство использовать для своевременного информирования о времени обжарки продуктов.
В инструкции, прилагаемой к грилю, подробно описано руководство по использованию изделия. В частности, перед началом обжарки решетку следует хорошо смазать жиром, и предварительно прогреть, чтобы мясо не пригорало. Овощи для запекания можно уложить в фольгу, тогда сок не вытечет, и блюдо получится вкусным и пикантным. Для обжарки шашлыка решетку из гриля удаляют, нанизывая куски мяса на вертело. Чем больше кусочки, тем дольше должно мясо жариться, температура при этом не должна быть максимально высокой, чтобы мясо не подгорело.
