Горячий яблочный сидр по-домашнему
Ингредиенты:
яблочный свежевыжатый сок 2 л
апельсин 1 шт.
яблоки 1 шт.
сахар коричневый 1/2 стакана
корица 2 палочки
гвоздика 2 ч.л.
мускатный орех 1/2 ч.л.
перец душистый 1/2 ч.л.
СидрПриготовление:
Аккуратно воткнуть в...
Домашний малиновый ликер с апельсином
Ингредиенты:
малина 1 л
водка 1 л
сахар 1 кг
апельсины 1 шт.
Приготовление:
Взять банку на 3 литра, добавить заранее промытый и порезанный в виде долек апельсин. Сюда же...
Сангрия с фруктами и белым вином
Ингредиенты:
вино белое мускатное 1 бутылка
лимон 2 шт.
яблоки зеленые 1 шт.
груши 1 шт.
ликер лимонный 1/2 стакана
сахар 1/4 стакана
вода минеральная 340 мл
Приготовление:
Перемешать ликер, вино, с добавлением...
Банановый коктейль с медовыми шариками
Ингредиенты:
бананы 2 шт.
молоко 2 стакана
шарики медовые/хлопья 1/2 стакана
сахар 2 ст.л.
сахар ванильный 1/2-1 ч.л.
лед 10 кубиков
МолокоПриготовление:
Сложить в блендер медовые шарики либо хлопья, кусочки замороженных бананов...
Лимонад с сиропом по-домашнему
Ингредиенты:
вода минеральная с газом 1,5 л
лимон 1 шт.
сахар 1 стакан
мята 4-5 веточек
Приготовление:
Сначала надо приготовить карамель из сахара. Для этого стакан сахара растопить на сковороде,...
Сёмга на гриле и оливковый салат с фетой
Ингредиенты:
для оливкового салата с фетой:
сыр фета 100 г
масло оливковое 2 ст.л.
оливки черные (без косточки) 1 банка
оливки зеленые (фаршированные перцем) 1...
Форель с соусом из клюквы
Ингредиенты:
форель 300 г
клюква 300 г
лимон 1 шт.
лайм 1 шт.
вода 1 стакан
мед 3 ст.л.
соль морская
смесь перцев
РыбаКрасная рыбаЛососьСемгаФорельПриготовление:
Рыбу почистить и хорошо помыть. Нарезать на порционные куски,...
Селедка по-голландски с лимоном
Ингредиенты:
сельдь свежемороженая 2 шт.
морковь 1 шт.
лимон 1/2 шт.
лук репчатый 2 головки
сахар 6 ч.л.
перец черный молотый
лавровый лист
МорковьСеледкаПриготовление:
Для приготовления блюда понадобится жирная сельдь. Тушку нужно разморозить...
Стейк красной рыбы в фольге с помидорами
Ингредиенты:
стейк красной рыбы 2 шт.
помидоры 1 шт.
лук репчатый 1/2 головки
лимон 1-2 ломтика
перец черный молотый
лавровый лист
соль
РыбаКетаКижучКрасная рыбаЛососьПомидорыРепчатый лукСемгаФорельПриготовление:
Любую красную рыбу нарезать стейками. Противень застелить листом...
Гнездышки с рыбным филе
Ингредиенты:
филе рыбы 500 г
молоко 500 мл
батон 400 г
лук репчатый 200 г
сыр твердый 150 г
перец черный молотый
масло растительное
майонез
зелень
соль
РыбаБатонМайонезМинтайМолокоПалтусПангасиусРыбное филеСкумбрияСудакТвердые сырыТилапияПриготовление:
Порезать рыбу, нашинковать зелень и лук,...