Содержание
Одним из самых популярных натуральных средств для снижения веса, применяемых в диетологии, считаются ягоды Годжи. Они используются многими диетологами по всему миру, в том числе и знаменитым французским диетологом Пьером Дюканом. Дюкан утверждает, что эти ягоды можно употреблять даже на фазе Атаки.
Быстрая навигация по статье:
- Что такое ягоды годжи
- Польза и вред годжи
- Полезные свойства и противопоказания
- Как принимать ягоды годжи. Рецепты
- Видео о ягодах годжи
Что такое ягоды годжи
Эти ягоды считаются настоящим эликсиром молодости, долголетия, бодрости, физической активности. Многие спортсмены, знающие о целебных свойствах этих ягод, также обязательно включают их в свой рацион.
Настоящие ягоды годжи растут в тибетских горах, а самая большая плантация расположена в китайской провинции под названием Нинся. Много столетий назад тибетские монахи открыли для себя целительные свойства ягод. И лишь в последнее столетие ягоды стали распространяться по Америке и Европе.
Ягоды годжи имеют и свое научное название — дереза китайская или дереза обыкновенная. Выращивание чудесных ягод годжи возможно и в домашних условиях, а именно, на дачном участке. Посадка и уход за ягодами годжи не являются слишком трудными, поэтому выращивание годжи будет доступно и начинающим садоводам. Стоит отметить, что кусты годжи растут хорошо в любой почве, но особенно подходящей средой для них станет слабокислая и сильнощелочная почва. Посадить куст следует в солнечном месте, при поливе не допускать застоя воды, иначе корни сгниют. Ямы между растениями должны находиться на расстоянии 1,5-2 м. Годжи размножается семенами или саженцами. Посадка саженцев дает больше вероятности того, что растение приживется. Поливать растение после посадки следует не чаще 2 раз в неделю. На зиму растения можно пересадить в горшки и убрать в подвал, либо хорошо утеплить. Если зимы не слишком морозные, то скорее всего кусты спокойно переживут зимовку.
Gif-анимация ~11 Мб. Для просмотра нажмите кнопку Play и немного подождите
Польза и вред ягод годжи, противопоказания
По отзывам врачей и людей, принимавших их, ягоды приносят неоценимую пользу организму человека, а именно:
- вещества, содержащиеся в ягодах, снижают уровень холестерина;
- замедляют процесс старения;
- стабилизируют уровень кровяного давления;
- способствуют улучшению памяти и качества сна;
- улучшают зрение и являются хорошей профилактикой глазных заболеваний;
- помогают бороться с атеросклерозом, мигренью и головной болью, избавляют от головокружения;
- являются профилактикой раковых заболеваний, способствуют замедлению роста опухолей при их наличии, поддерживают организм в период химиотерапии и реабилитации;
- избавляют человека от депрессий, стресса, улучшают настроение;
- обновляют клетки крови;
- применяются для лечения женского и мужского бесплодия;
- нормализуют работу пищеварительной системы и почек;
- способствуют улучшению полового влечения;
- способствуют похудению, так как преобразуют полученные калории в энергию;
- поставляют в организм огромное количество витаминов.
При всех вышеописанных достоинствах, ягоды годжи имеют ряд противопоказаний к применению:
- не рекомендуется принимать ягоды больным, например, с высокой температурой. Ягоды могут мешать всасыванию основных лекарств и негативно влиять на организм;
- не рекомендуется включать в рацион беременных и кормящих матерей;
- у некоторых любителей ягод может возникать тошнота и рвота, поэтому перед началом их употребления стоит проконсультироваться с врачом;
- ягоды можно употреблять только в сушеном виде. Их нельзя есть свежими, так как они могут вызывать галлюцинации, повышение температуры, сонливость, расстройство пищеварительного тракта. В сушеном виде токсичные вещества в ягодах исчезают или становятся не столь ярко-выраженными.
Полезные свойства ягод Годжи
Как мы уже писали выше, тибетские ягоды – кладезь витаминов. В них содержатся такие важнейшие для организма человека витамины и микроэлементы, как:
- Витамины С, В1, В2, В6, Е.
- Линолевая кислота, которая стимулирует процесс похудения.
- 4 полисахарида, которые не встречаются больше ни в одном продукте питания.
- 18 аминокислот.
- 21 минерал, среди которых фосфор, медь, магний, кальций, железо и др.
Ученые утверждают, что в ягодах Годжи больше витамина С, чем в апельсине в 500 раз, и больше, чем в лимоне в 100 раз. В них содержится больше каротина, чем в моркови, в 15 раз больше железа, чем в шпинате.
Как принимать ягоды Годжи для похудения. Рецепты
Считается, что в сутки количество принимаемых ягод не должно превышать 50 г или 1 столовую ложку. Суточную норму делят на два приема и принимают отдельно в виде отвара, или вместе с пищей.
1
Настой с ягодами Годжи готовится очень просто. Столовую ложку ягод следует залить стаканом кипятка. Заваривается такой напиток около получаса, после чего можно начать принимать его 2 раза в день по столовой ложке.
2
Другая настойка – готовится на водке, и употребляется в разбавленном водой виде. Такое же количество ягод, как в предыдущем рецепте, заливаются полулитром водки, и настаиваются около 1 недели. Настой принимают по 10 мл в день.
3
Очень хорошим для похудения является суп с печенью и тибетскими ягодами. 50 г ягод и 100 г печени следует варить в течение получаса, до готовности печени. Затем добавить в суп немного соли, специй, зелени. Суп имеет яркий и необычный вкус и потрясающий аромат.
4
Можно готовить на завтрак каши с ягодами Годжи. Например, рисовую или овсяную кашу с небольшим добавлением ягод. В ходе варки они размягчаются и увеличиваются в размерах, отдавая крупам приятный кисло-сладкий вкус.
Реальный отзыв Елены Малышевой о ягодах Годжи:
Читайте также:
