Содержание
Ожирение – одна из самых масштабных и древних проблем человечества. В очень далеком прошлом оно было необходимостью и даже преимуществом. Накопленный жир помогал человеку долгое время выживать в условиях голода. Полные женщины считались здоровыми и плодовитыми.
Сейчас, в XXI веке, все совершенно по-другому. В продуктах нет недостатка, ассортимент огромный, и их не надо добывать самим. Достаточно сходить в супермаркет и выбрать все, что душа пожелает, и в этом, наверно, подвох. Из-за большого количества вредных добавок, фастфуда организм получает минимум пользы. Добавьте к этому вредные пищевые привычки – и непременно столкнетесь с лишним весом.
Сегодня миллиарды людей на нашей планете имеют избыточную массу тела, это официально подтверждено статистическими данными. С каждым годом цифры только растут. Если думаете, что толстяки живут исключительно в Америке, ошибаетесь. Россия занимает 6 место по количеству людей, страдающих от ожирения. Некоторые начинают «обрастать» жиром уже с подросткового возраста. С каждым годом проблема будет лишь усугубляться, поэтому надо пытаться ее решать, не откладывая!
Почему полным сложно хорошо жить?
Есть мужчины и женщины, которым нравятся пухлые формы, но таких единицы. В основном всех привлекают стройные, подкаченные тела без целлюлита и других несовершенств. Не зря модельеры шьют одежду для худых, представляют новые коллекции стандартных размеров. Даже в магазинах вы редко встретите стильные платья или костюмы больших размеров. Да и если есть животик, широкие бедра и плечи, захочется их скрыть от посторонних глаз за бесформенными кофтами и штанами. И это только внешнее негативное проявление.
Негативная психология толстяка
Ожирение – зачастую физическое проявление пищевой зависимости. Корни проблемы скрываются в голове человека, а в итоге отражаются и на теле, и на образе жизни. Полные люди:
- как будто ограждаются с помощью своей жировой прослойки от окружающего мира;
- вместе с лишними килограммами накапливают различные эмоции и чувства;
- стремятся все контролировать и нести повышенную ответственность за происходящее;
- заполняют внутреннюю пустоту большим количеством еды.
Лишний вес часто заставляет отказываться от активной жизни, полноценного общения и самовыражения.
Не хочется показываться обществу, тем более в купальнике, облегающем наряде. Так вы отказываетесь от спорта, физических нагрузок и делаете себе еще хуже.
Почему и как страдает организм?
Из-за избыточной жировой прослойки начинают неправильно функционировать практически все внутренние органы, а также системы. Это как минимум дополнительная нагрузка, которая способна привести к:
- серьезному нарушению обмена веществ;
- развитию сахарного диабета;
- всевозможным интимным проблемам, половым дисфункциям;
- заболеваниям опорно-двигательного аппарата (позвоночника, суставов);
- патологиям желчного пузыря, печени;
- опасным для жизни и тяжелым болезням сердечно-сосудистой системы;
- регулярным желудочно-кишечным расстройствам и перегрузке органов пищеварения.
Это только основные проблемы, нужно еще не забывать о возможных головных болях, постоянном чувстве усталости, депрессии и т.д. Чтобы устранить внешние изъяны, избавиться от неприятных симптомов, нужно посещать врачей, больше двигаться и следить за питанием. Без последнего никак!
Почему важно правильно питаться?
Лишние жировые клетки, если сказать коротко и понятно, появляются только тогда, когда вы употребляете калорий больше, чем тратите. Для сохранения оптимальной массы тела необходимо придерживаться баланса.
Отойти от нормы вас могут заставить стрессы, любовь к высококалорийным блюдам, несоблюдение режима питания, разнообразные отвлекающие факторы, например беседы с коллегами, просмотр ТВ, игры на планшете и прочее. Еще один коварный враг – однообразное питание.
В чем опасность скудного рациона?
Если постоянно употреблять одни и те же продукты, можно заработать дефицит важных микроэлементов, витаминов и питательных веществ. Для нормальной работы организму нужны все элементы.
Это интересно! Ученые доказали, что разнообразное питание может продлить жизнь! Чтобы избежать ранней смерти, нужно ежедневно съедать минимум 16 разных продуктов.
Сбалансированное меню улучшит самочувствие и внешний вид. При недостатке жиров значительно ухудшится метаболизм, гормональный фон. Белок поступает внутрь тела только с пищей и отвечает за жизненно важные процессы. Без углеводов же у вас просто не будет сил. Так что надо восполнять запасы всех веществ. Необязательно тратить огромные суммы на поливитаминные комплексы и биологически активные добавки, обычно достаточно просто пересмотреть свой суточный рацион и обзавестись полезными пищевыми привычками.
Как быстро и правильно составлять меню?
Раньше домохозяйки брали толстые тетради и блокноты и записывали туда расходы, содержимое холодильника, остаток зарплаты мужа, который могут позволить себе потратить на еду. Обычно они просто автоматически закупались на месяц крупами, растительным и сливочным маслом, мясом, колбасой, птицей, молочными продуктами. В итоге завтраки, обеды и ужины готовились из того, что есть. Пользы в таком подходе мало, потому что о здоровье никто не думал, цель была лишь прокормить себя и семью.
В наши дни модно придерживаться ЗОЖ, а это значит, при планировании меню и приготовлении блюд надо руководствоваться другими принципами. Сначала стоит узнать, что именно подходит вашему организму, а потом уже думать о практичности.
Мужчине и женщине, ребенку или взрослому требуется разное количество калорий, а если вы собрались похудеть, итоговое значение и вовсе будет другим. В идеале вы должны уменьшить поступление калорий на 20%, но это еще не все.
Внимание! Важно учитывать, какие именно углеводы вы употребляете: медленные или быстрые. Первые легко усваиваются, приносят энергию и повышение уровня глюкозы в крови, вторые – усваиваются медленно, зато скачков сахара не вызывают.
Из-за злоупотребления быстрыми углеводами вам всегда будет хотеться есть, а отсюда и срывы на вредные снеки, полуфабрикаты, огромные порции, раздражительность. Приучив же себя регулярно использовать сложные углеводы, вы уменьшите количество поступления в кровь глюкозы, надольше зарядите себя энергией, избежите переедания и набора веса.
Как легко обойтись без теории и сэкономить время?
Вы наверняка много времени проводите в интернете, почему бы не потратить его продуктивно? Заходите на MenuProsto и в два клика рассчитывайте идеальные для себя и членов семьи КБЖУ, просматривайте тысячи оригинальных рецептов блюд.
Для выбора оптимальных не придется листать все страницы, можно просто задать основные параметры – и детально изучать отсортированные варианты. Есть отличные решения для детей и взрослых, вегетарианцев и мясоедов. Все рецепты полезные и простые.
