Домой Происшествия Более 130 человек отравились салатом «Цезарь» в бурятском кафе

Более 130 человек отравились салатом «Цезарь» в бурятском кафе

85
0

В кафе «Шулэндо» Роспотребнадзор нашел много санитарных нарушений.

Более 130 человек отравились салатом "Цезарь" в бурятском кафе

В Улан-Уде с 11-го по 13 января произошла вспышка заболеваемости сальмонеллезом среди тех, кто с 8-го по 11 января посетил кафе на Коммунистической улице под названием "Шулэндо". По данным Роспотребнадзора, заболевшие употребляли в кафе салат "Цезарь" и другие блюда из курицы.

Местная полиция изначально сообщала сначала о 60, затем о 80 пострадавших. Большинство находилось в состоянии средней тяжести.

На 14 января обратились 133 человека, из них госпитализированы 64, 12 детей", —

сообщили сотрудники пресс-службы МВД.

Специалисты Роспотребнадзора занимаются ликвидацией очага инфекции. Для выяснения причин возникновения заболевания работников кафе обследовали, произведен отбор проб готовых блюд, продовольственного сырья, воды, смывов, дезинфицирующих средств. В ходе расследования установлены грубые нарушения требований санитарного законодательства, которые привели к загрязнению продукции возбудителем сальмонеллеза.

Работа кафе приостановлена. Baikal-Daily отмечает, что "Шулэндо" — это сеть заведений, в разных районах города есть четыре точки общепита с таким названием. Заболевшие посещали кафе в центре города, на улице Коммунистической.

Неизвестно, будет ли возбуждено уголовное дел по данному факту, но им грозили статьей УК "нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей", пишет NEWSru.com.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here