Домой Дом Кулинария Украшение салатов своими руками

Украшение салатов своими руками

1040
0

Украшение салатов своими рукамиВсем нам нравятся интересные способы декорировать салаты своими руками. Но не все знают, как разнообразить праздничный стол и сделать из своего салата шедевр декоративной идеи. Как украсить салат?Для украшения салатов широко применяют фрукты и овощи, нарезку, маслины и оливки, сыр, ягоды и многое другое. Главная задача в этом деле – проявить свою смекалку и фантазию.

Можно вырезать разные фигурки животных, цветов. Работайте с салатом, как с холстом. Очень популярен в украшении карвинг – резка по овощам. Часто из овощей делают декоративную стружку или вырезают даже слова. Можно сделать цветы из нарезки, а можно выложить ягодами или сыром определенную композицию.

Есть много способов придать жизнь старым салатам. Например, оливье часто подают в виде новогодней елки: салат выкладываем горкой, из помидора или перца вырезаем звезду. Дальше все обильно посыпаем петрушкой, а игрушками могут служить ягодки, например, граната, кукуруза, оливки и т.д. На Рождество делают похожий салат, только веночком.

С помощью сыра можно сделать корзину плетенную на тарелке, а сверху притрусить все петрушкой и сделать из нарезки цветы – выйдет корзинка с цветами.

Впрочем, что много говорить, если так ничего не понятно. Создать идеальную композицию непросто и лучше всего ориентироваться по картинкам. Именно поэтому мы предлагаем вам широкую галерею фото разных салатов, чтобы вы смогли вдохновиться и подать идеальный салат на новогодний стол.