Кульминационным моментом каждой свадебной церемонии является сказочно красивый торт. Для того чтобы произвести точный выбор, следует обязательно учитывать некоторые аспекты.
- Стиль свадебной церемонии.
- Индивидуальный выбор.
- Время/сезон года.
- Финансовые способности.
Для того чтобы свадебный торт обрадовал наружным видом и вкусом о заказе стоит задуматься как можно раньше, поскольку высококвалифицированные кондитеры постоянно имеют большое количество заказов.
Чтобы ваш выбор был правильным, не останавливайтесь на первой кондитерской, обойдите как минимум несколько заведений, чтобы у вас была возможность представить весь ассортимент. Открытые торты на заказ лучше приобретать через интернет магазин.
Если молодожены не могут определиться с видом десерта и не знают, какому кондитерскому изделию отдать предпочтение, лучше посоветоваться со специалистами кондитерами.
Идеальным свадебным тортом принято считать десертное изделие:
- С высокими вкусовыми качествами.
- Прекрасным ароматом.
- Торт должен быть максимально красивым.
Основой свадебного торта, как правило, служат бисквитные коржи, поскольку они максимально мягкие, воздушные, с прекрасной ароматной пропиткой. Если молодые желают приобрести многоярусный десерт тогда следует не забывать, что основание, сделанное из бисквита, не сможет выдержать большой вес.
В таком случае, следует основание заказывать из медовых и ореховых коржей. Не забывайте заказывать специальную подставку , что даст возможность каждому ярусу не создавать определенного давления.
Крем заказывают с учетом личного предпочтения, но также не следует забывать о вкусах приглашенных гостей. Понятно, что угодить всем практически нет возможности, поэтому останавливайте свой выбор на классических вариантах начинки крема.
Оформляя заказ торта не забывайте что его вид должен восхищать и завораживать, поэтому обязательно продумайте оформление и предоставьте фотографию кондитеру, для того чтобы он имел наглядное пособие. Обязательно позаботьтесь об декоративных элементах в виде фигурок жениха и невесты.