Домой Дом Кулинария Гастрономический туризм: вкусные путешествия по России

Гастрономический туризм: вкусные путешествия по России

441
0

Чтобы познакомиться с уникальными рецептами блюд, попробовать новые продукты, привезти с собой что-то вкусненькое, не надо отправляться далеко. Гастрономические туры по России – отличная возможность сделать свой отдых по-настоящему интересным и вкусным и сэкономить свой бюджет.

На карте нашей страны огромное множество точек, каждая из которых славится своей местной кухней. Огромная территория, множество национальностей, уникальные традиции – все это способствует тому, что популярность гастрономического туризма в России растет. Куда же отправиться во «вкусное» путешествие?

Гастрономический туризм: вкусные путешествия по России

  1. Казань, Татарстан. Татарская кухня складывалась веками и славится своей уникальностью. Особой популярностью у гурманов пользуется местная выпечка: чак-чак, баурсак, эчпочмаки, зур-бэлиш.
  2. Астрахань. Здесь нужно побывать, чтобы отведать знаменитую астраханскую уху, балык из осетрины и множество других вкусных блюд из рыбы. С собой можно привезти астраханский арбуз.
  3. Тула. Местные пряники до сих пор изготавливают по старинным рецептам. Медовое тесто готовят, как и много веков назад, а состав пряностей не разглашается.
  4. Суздаль. В этом городе можно попробовать блюда, которые приготовлены по старинным русским рецептам: курник, блины из гречневой муки, разнообразные закуски и соленья. А визитной карточкой Суздаля является местная медовуха. Этот напиток древний и исконно русский.
  5. Владивосток. Сюда отправляются за морепродуктами. Местные деликатесы из даров моря столь разнообразны, что невозможно попробовать все за одно путешествие.
  6. Петрозаводск, Карелия. Основу карельской кухни составляют блюда из грибов, рыбы и местных дикорастущих ягод. На весь мир известны карельские «калитки» – открытые пирожки из ржаной муки с картофельным пюре или крупой.
  7. Чебоксары, Чувашия. Национальная кухня славится своими супами (яшка, шурпе), блюдами из мяса (тултармаш, ширтан), разнообразными пирогами и блинами.

Гастрономический туризм: вкусные путешествия по России

В каждом путешествии вы сможете попробовать самые интересные блюда местной кухни, приобретете кулинарные гостинцы для своих близких, понаблюдаете за процессом приготовления некоторых блюд. Кроме этого, гастрономические туры помогут разнообразить семейный рацион новыми рецептами.

Отправляясь в подобное путешествие, нужно тщательно продумать свой багаж. Путешествовать лучше всего без тяжелых чемоданов, подойдет обычный городской рюкзак или спортивная сумка. Важно позаботиться о том, чтобы все нужное было в вашей сумке путешественника. Не забудьте взять с собой бутылку с питьевой водой, аптечку, личные столовые приборы и одноразовую посуду.

Поможет вам ничего не забыть мобильное приложение uPackingList, которое разработали для туристов специалисты компании Nix Solutions. Это небольшая программа для устройств на платформе iOS. Виджет содержит справочник со всеми необходимыми путешественникам вещами. В программе можно составлять отдельный список для каждой поездки. Списки хранятся в памяти устройства, их можно использовать для следующих поездок. Все обновления версии и описание функционала ПО можно найти на официальной странице разработчиков (Nix Solutions Reviews).