Домой Дом Интерьер Моечное оборудование для ресторана

Моечное оборудование для ресторана

109
0

Успех работы каждого заведения общественного питания, будь-то ресторан, кафе, либо столовая, напрямую зависит от оборудования, используемого в нем. Одним из важных направлений работы любого ресторана является мойка посуды, либо продукции. Качественное выполнение данных работ, обеспечивает гостей ресторана и его сотрудников наличием чистой посуды и продуктов питания. Как правило, крупные организаций, устанавливают на своих кухнях моечные ванны, которые изготавливаются из нержавеющего материала. Использование моечной ванны позволяет мыть в ней столовые приборы, посуду, кастрюли, сковородки и иной кухонный инвентарь. Помимо этого, ванна моечная может применяться для мытья овощей, фруктов, мяса и прочих продуктов питания. Кроме мытья, моечная ванна является прекрасным местом для разморозки продукции.

В случае если использование моечной ванны в пищевой промышленности, рекомендуется отдавать предпочтение ванная, изготовленным из стали 304. Данный материал устойчив к окислению и коррозии, что позволяет изготовить из него надежную моечную ванну.

В соответствии с существующими нормами, заведения общественного питании, должны иметь на своей кухне сразу несколько моечных ванн, каждая из которых использовалась бы только по специальному назначению. Однако, не каждый ресторан готов похвастаться возможностью установки нескольких моечных ванн, именно поэтому, его работники вынуждены проводить регулярную чистку ванны, после завершения мытья посуды, либо продуктов питания. Моечные ванны, изготовленные из нержавеющей стали, достаточно просты в обслуживании, для их качественной очистки достаточно использования обычной губки и горячей воды.

Изготавливаются моечные лампы с использованием различных технологий, а именно: ванны изготовленные с использованием сварки и цельнотянутые ванны. Очевидно, что вторые имеют целый ряд преимуществ, а именно:

  • Конструкция цельнотянутых ламп не имеет шовных соединений, что гарантирует пользователю полное отсутствие протечек.
  • Лампы данного вида не имеют острых углов, что предотвращает излишнее травмирование работников ресторана. А также позволяет выполнять чистку ванну без необходимости длительного мытья грязи, скапливающейся в них.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here