Дизайн кафе и ресторанов

Свежий ремонт и вкусная еда – одного этого недостаточно, если речь идёт о кафе или ресторане. Немаловажен стиль, качество оформления заведений и созданная в них атмосфера.

Для чего нужен дизайн

Кафе или ресторан хочется посетить не только ради вкусной кухни, но и для того, чтобы провести время в приятном месте. Дизайн интерьера позволяет учесть эргономику помещений и создать располагающую обстановку. Тщательно продуманный и грамотно исполненный дизайн очень важен.

Стиль оформления нужно выбирать, отталкиваясь не столько от своих предпочтений, сколько о пожеланиях посетителей.

Направления могут быть разными, рассмотрим некоторые из них:

  • Строгая, но комфортная классика, где преобладают спокойные оттенки, давно зарекомендовала себя.
  • В лофте используются индустриальные и промышленные детали при оформлении, он удобен.
  • Минимализм, для которого характерна простота линий и лаконичность, встречается, например, в заведениях с фаст-фудом.
  • Арт-деко — это изящные элементы и яркие краски.
  • Рококо — шикарный и помпезный, изысканный стиль, больше подходящий для ресторанов.
  • Оригинальное экзотическое направление, в котором присутствуют животный принт и зелёные растения, довольно необычен.
  • Морская тематика средиземноморского стиля с соответствующей гаммой цветов и элементов декора тоже отличное решение оформления.

Как разрабатывается дизайн

Грамотный дизайн-проект лучше доверить его составление профессионалам. Идеи не так просто воплотить в жизнь.

Дизайнеры создадут технический проект помещения и сделают несколько эскизов на выбор, учитывая все пожелания и концепцию заведения. В итоге получается полностью согласованный с заказчиком дизайн-проект, в который входит техническая документация, чертежи, план расстановки мебели, схемы расположения электрооборудования, приборов и прочая информация.

Помимо разработки проекта, дизайнеры могут следить за его воплощением при ремонте в кафе или ресторане.

На что обратить внимание

Необходимо учитывать следующие моменты при дизайнерском оформлении:

  • Площадь помещения
  • Тематику заведения (спортивный бар, детское или итальянское кафе, чайхана, французский ресторан)
  • Стиль оформления
  • Цветовую гамму
  • Освещение
  • Элементы декора
  • Меблировку.

Плюсы и минусы

Дизайн-проект не делается бесплатно, зато сразу видно, каким окажется конечный результат и известен точный размер затрат на ремонт, а также учтены существующие строительные и инженерные нормативы.

Индивидуальность, красота и уют – залог того, что посетители захотят вернуться. Стоит уделить должное внимание интерьеру кафе и ресторанов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *