10 причин почему нужно использовать лимон
Лимон является одним из наиболее интересных фруктов, которые существуют. Это, главным образом, из-за своей универсальности, так как он может быть использован для многих целей. Лимон содержит много питательных веществ и витаминов, которые необходимы для нашего организма. Тем не менее, есть много вещей, которые интересны в лимоне, но мы склонны игнорировать. Вот почему мы представим следующие 10 причин, почему необходимо иметь лимоны в вашем холодильнике.
- 1. Кожура лимона
Очень часто не используют кожуру плодов. Конечно, некоторые из них не съедобны, но кожура лимона, может быть очень полезна при приготовлении пищи, благодаря интенсивному аромату. Для того чтобы использовать эту часть лимона, лучше использовать терку. Очень важно не потреблять белую часть, которая сразу же после оболочки, так как она имеет тенденцию быть более горькой.
- 2. Приготовьте Гремолату
Жирные кислоты Омега 3 и 6 содержаться в высоких концентрациях в рыбе. Гремолата, является приправой итальянского происхождения, которая широко используется для приготовления рыбы и моллюсков. Чтобы ее приготовить, нужно смешать в равных частях, немного лимонной цедры, петрушку и чеснок. Если вы хотите, уменьшить вкус последнего, добавьте немного оливкового масла. Гремолата является отличным выбором для замены соли и перца.
- 3. Варим яйца с помощью лимона
Используйте лимонный сок, чтобы приготовить яйца. Таким образом, их будет легче очистить. Для этого добавьте немного лимонного сока в кипящую воду, а затем погрузите яйца. Это также предотвращает яйца от трескания скорлупы, что-то очень часто случается, когда помещаем их в кипящую воду. Не беспокойтесь о вкусе, яйца сохраняют свой оригинальный вкус, так как лимонный сок не будет влиять на качество вкуса.
- 4. Подчеркивает вкус салата
Когда у нас есть салат, который потерял свою силу, мы можем использовать лимон, чтобы вернуть ему свежесть. Добавьте лимонный сок в миску с холодной водой, но не ледяной, и погрузите салат. Затем поместите в холодильник примерно на час и готово. Салат вернется к своей первоначальной свежести.
- 5. Сохраняет цвет фруктов
Лимонный сок сохраняет цвет мякоти плодов. Действительно, в ряде случаев, фрукты изменяют свой цвет, когда нарезаны для употребления. Это средство идеально подходит для сохранения цвета, например авокадо: через некоторое время авокадо темнеет, в результате чего плод заметно становиться непривлекательным. Просто добавьте несколько капель лимонного сока и готово.
- 6. Улучшает вкус пищи
Лимонный сок помогает снизить количество натрия в пищевых продуктах. Он также улучшает вкус почти любого продукта: мясо, рыба, курица, морепродукты и овощи. Лимон также имеет большое количество витамина С, который помогает предотвратить некоторые заболевания, такие как простуда например.
- 7. Предотвращает рак
По данным исследований, проведенных в Великобритании, чай с лимоном снижает на 70% риск развития рака кожи. Таким образом, выпивая чашку этого напитка каждый день, может стать большим подспорьем. Кроме того, с помощью лимонного чая, можно сжигать большое количество жира и так похудеть.
- 8. Добавьте лимон в кубики льда
Добавляя немного лимонного сока, в ваши кубики льда, отличный вариант для охладительных напитков. Независимо от того, какой напиток вы будете употреблять, лимон хорошо подходит почти ко всем напиткам. Просто добавьте немного сока в каждую формочку для льда, и отправьте в морозильник.
- 9. Приготовьте лимонад
Еще одной альтернативой является приготовление лимонада. Этот напиток отлично подходит для охлаждения, особенно летом. Он богат витамином С и минералами. Таким образом, помогает бороться с респираторными заболеваниями, такие как грипп и простуда. Кроме того, это природный антисептик очень эффективен. Не забудьте приготовить лимонад, с небольшим количеством сахара. В противном случае, слишком много сахара, может вызвать проблемы со здоровьем.
- 10. Просто с водой – очень полезно
Как мы уже говорили ранее, лимон с водой очень полезен для здоровья. Имеет несколько свойств, которые помогают нашему организму в различных ситуациях, особенно благодаря его высокому содержанию витамина С и его минералов.
