Соте из баклажанов
Ингредиенты:
Пару баклажан;
1 луковицу;
Одну крупную морковку;
Пару ярких сладких перцем,
Несколько томатов;
Оливковое масло для жарки;
Из приправ: соль, острый перец,
Зелень...
Зеленая фасоль с чесноком на гарнир
Ингредиенты:
Стручковая (зелёная) фасоль — 350 г;
Оливковое масло;
Соль — на кончике ножа;
Пару зубчиков чеснока.
Приготовление:
1. Сперва хорошенько промываем спаржевую фасоль....
«Янтарное» варенье из кабачков
Ингредиенты:
Кабачки - 1 кг
Сахар - 800-1000 г
Апельсин - 2 шт.
Лимон - 1 шт.
Приготовление:
1. Кабачки моем, чистим, удаляем семена и режем на небольшие кубики.
2. Апельсины...
Татарский пирог зур бэлиш
Ингредиенты:
-Мука — 450 г
-Сметана — 150 г
-Кефир — 150 г
-Разрыхлитель — 1 ч. л.
-Масло сливочное (для смазывания готового пирога) — 15 г
-Соль — по...
Фаршированные перцы с курицей и грибами
Ингредиенты:
Перец сладкий - 6 штук
Куриное филе - 600 г
Шампиньоны - 400 г
Лук - 1 шт
Сыр нежирный - 100 г...
Быстрые малосольные огурцы в пакете
Ингредиенты:
Огурцы — 500 Грамм
Соль — 1 Чайная ложка
Укроп — 1 Пучок
Тархун — 1 Штука (веточка)
Лист смородины — 2 Штуки
Петрушка — По вкусу
Перец красный молотый...
Курица в соусе терияки
1 порция - 200 ккал
Ингредиенты:
1 куриная грудка
1 ст. ложки меда
0,5 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. соевого соуса
0,5...
Малина в собственном соку на зиму
Ингредиенты:
Малина — 1 Килограмм
Сахар — 750 Грамм
Количество порций: 10
Как приготовить "Малина в собственном соку на зиму"
1. Малину переберите, удалите испорченные ягодки, промойте, дайте стечь.
2....
Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра
Ингредиенты:
-помидоры (среднего размера) - 2 шт.;
-ветчина - 300 г;
-укроп - 1 пучок;
-свежий огурец (среднего размера) - 1 шт.;
-сыр твердых сортов - 150-200 г;
-чеснок –...
Вкуснейший лагман
Ингредиенты:
-1,5 литра мясного бульона;
-500 г телятины;
-300 г лапши;
-2 сладких перца;
-2 больших помидора;
-1 большая луковица;
-2-3 зубчика чеснока;
-маленький пучок петрушки;
-3-4 ст. л. растительного масла;
-соль, свежемолотый черный...
